今日のブラリ 02/27
2019/02/27（水）
今日は、気になる手打ちうどんのお店を訪ねてみた
武蔵野の味 です
注文前にトイレをきくと店の裏側とのこと
ここかな？
ここでしたネ
ここいらの昔の農家さんはトイレが別棟になっていたから
そんなイメージか？
メニューを拝見
肉汁がない・・・
肉南せいろ 豚・鴨 が目に留まる
鴨はすでに品切れといわれ、豚を注文 780円
ご主人のこだわりがあるようです
14時を過ぎていたので、すいていました
金額の上にお品が書いてあるんだけど写真だと見えません
来ました来ました
豚の肉南せいろ
ネギが十分に煮込まれてます
うどんは、武蔵野うどんのイメージとは程遠い
つるっとした感じ
武蔵野うどんでは無い このお店独特の手打ちです
お店の前に桜の古木があります
剪定して切り落とした木を再利用してます
これで花を咲かせるのだから、生命力がすごいネ
an end!!
