今日のブラリ 久米川で焼肉
2018/8/18(土)
息子がスンドゥブチゲと海鮮チジミを食べたいという
ならば久米川の焼肉店へ
焼肉 百帝園
まずは、黒ホッピーでのどを潤します 冷えてる~
小皿と調味料も出して貰ってます
こちらのお店は炭火が売りです
炭火といえば煙 でも最近は煙を吸えるダクトが付いてる
普段は天井にあるけど、使用時に降ろすんだね
JINROのボトルが並んでます
すぐ出てきたキムチ盛り合わせ
網を温めて、さあ、お肉を焼きますか
レバー 軽く炙っていただきます
今は、レバー刺しは禁止ですから気持ち炙ります
何枚か、もう良さそう
いただきます
美味い とろける
百帝園サラダもでてきました
でも、サラダを食べてる場合じゃないって感じ 肉 肉 肉
牛タン
これも美味い
豚のくつべら
豚の喉のところの軟骨で、一頭から一つしか取れない希少部位
ロース
くつべらは良く焼きましょう
牛タン、いただきます
ウマ~イ~~ 最高です
これは、ミスジ
ちょうど3枚だから、1人1枚
一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位
スンドゥブチゲ
息子からちょっともらいます
辛い でも美味い
ミスジ、焼いてます
海鮮チジミ、きました
もうお腹いっぱい でも1枚食べました
周り、カリカリ 中はトロっと
ここのチジミは分厚い
残りは、息子が平らげた
お腹いっぱいだけど、キンパがきた うん、頼んだんだけどね
これも美味しい
体重が3kは増えた感じ
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
また、来よう!!
今度は息子のおごりで!!
an end!!