秋田県角館あたりをブラリブラリの旅②横手市

2017/04/29(土)

17時までに、あと3カ所まわらねば。

14時51分、横手公園から石坂洋次郎文学記念館へ。

 

記念館の隣には、育ったフキノトウがたくさん。

物珍しく撮影したが、今回の旅の最中に何回お目にかかったことか。

こちらでは、花を咲かすフキノトウは珍しくない。

 

石坂洋次郎文学記念館。

作家石坂洋次郎は、横手で大正15年より13年間にわたり教員生活を送ったそうだ。

 

次はかまくら館。

ここの、かまくら室では、横手の雪を使って作った本物の「かまくら」を一年中体験できる。

寒～。マイナス10℃だ。

もともと、「かまくら」は見るものでなく、中に入って、正面にまつられた水神様にお賽銭をあげて、家内安全・商売繁盛・五穀豊穣などを祈願するものです。

横手のぼんでん。毎年2月17日に旭岡山神社へ奉納されるそうだ。

他に類を見ないほど大型で豪華絢爛な頭飾りが特徴。

横手かまくら凧。たたみ6枚分の大きさだ。

後三年合戦金沢資料館。

ここ金沢地区で、奥州藤原氏の登場や中世武家社会誕生のきっかけとなった「後三年合戦」の最終決戦が繰り広げられた。

勉強になります。

 

これで、100円で4カ所をまわれたので、近くの道の駅へ。

 

道の駅 雁の里せんなん（愛称:雁太郎）に寄った。

横手やきそばの「のぼり」。気になるな。

水仙がキレイに咲いている。

 

旬の花は、どれもきれいだ。

17時、平安の風わたる公園へ行ってみた。

雁がね橋。

サクラもキレイです。

17時43分、道の駅 十文字に到着です。

ここで車中泊します。

 

今日の夕飯用に購入したお惣菜です。

2人でこの量のこごみは食べきれませんでした。

こごみの右にあるのは、サラダ寒天。横手の郷土料理です。

寒天の中に野菜が入っているんです。

ほんのり甘くって、結構おいしい。

レシピを探したので紹介します。

①鍋に寒天を分量の水でふやかしておく。

②玉ねぎ、きゅうりは薄切りに、にんじんは千切りにし、軽く塩もみする。

③ゆで卵は細かく刻み、カニ風かまぼこは手でほぐす。

④①を火にかけ、よく練る。砂糖を加え、さらに練りながら煮て、沸騰させてから火から下ろす。

⑤ボールにマヨネーズを入れ、かき混ぜながら、少しずつ粗熱を取った④の寒天液を加える。

⑥②を流水でサッと洗って水気を切り、③とともに⑤を入れ、レモン汁も加えて混ぜる。

⑦⑥を保存容器に流して冷蔵庫に入れる。

 

外に出ると、お月さんがキレイでした。

車中泊の車も、いましたね～。

good night!!