玄品 練馬
2019/3/30(土)
今日は我が家のフグの日
勝手に決めました
お邪魔したのは玄品 練馬
忘れたころに訪れます
『玄コース』を二人前注文しました
割引き券がネット配信されてたからお得です
付き出し(湯引き)と 黒丸 黒(芋)のお湯割り 580円
こりこり感が最高
そしてお手製のポン酢がうまい
でも、焼酎はイイお値段でした
てっさをぶつ刺に変更 一人200円増し
厚めに切ったフグの下は白菜の白いことろ
フグと白菜の触感がイイ ベリ~~グ
紙の鍋です
てっちりの具材が運ばれました
まずはフグから
箸でつまんでます 潜らすとすぐ透明になる
お野菜も投入
うまか~
さっぱりしているので、
人によっては物足りないと思うかも・・・
最後は雑炊
雑炊のコメは固めに仕上げてます 画像ではわかりませんね
いただきます
二人で 8940円のところ、1980円の割引で7510円なり
でも、たまにしか行けませんね
an end!!